http://www.sciencemag.org/news/2017/07/microbe-new-science-found-self-fermented-beer |
Prieš pradedant šios dienos “Mokslo naujienų” įrašą, norėčiau trumpai aprašyti, kas įvyko praėjusį šeštadienį. Visiškai netikėtai pirmą kartą buvau pakviesta į Lietuvos blogger’ių susitikimą, vykusį Galapagų festivalio metu. Turėjau galimybę ne tik apsilankyti pačiame festivalyje, pagaliau gyvai pamatyti "Laikykitės ten", bet ir susipažinti su geriausiais Lietuvos blogger’ias: Ričardu Savukynu (kuris visus mus ir subūrė šiam susitikimui), Adu, Danguole, Dariumi, Pow, Loreta, Aivaru, Urte, Ele, Jolita ir Ryčiu. Ačiū festivalio organizatoriams už išskirtinį priėmimą bei visiems už kompaniją. Iki kitų susitikimų :) #blogapagai
Na o aš vis atrodo negaliu atsitraukti nuo alaus temos :D šį kaip aluje buvo rastas naujas mikrobas.
2014-ųjų gegužę grupė mokslininkų nuvyko į mažą alaus daryklą, esančią sename sandėlyje Sietle, Wašingtono valstijoje. Jų tikslas buvo identifikuoti naujas mielių rūšis. Ir be abejo paragauti pačio alaus :D Cody Morris, aludarys, vedžiojo mokslininkus po pastatą, įspėdamas apie didelę skylę grindyse. Tada jis grupę nusivedė prie senos vyno statinaitės, kurioje Morris brandino „laukinį alų“.